罗宋汤是一道很受欢迎的西式汤品，经常出现在国外的餐桌上，而在中国，它也成为了一道备受喜爱的汤品。今天，我们就来分享一下在家中自制罗宋汤的方法。首先，我们需要准备食材：土豆、胡萝卜、玉米粒、洋葱、番茄、培根、牛奶和鸡汤等。将土豆和胡萝卜去皮切小块，玉米粒和番茄也切成小块，洋葱和培根切碎备用。接着，在锅中加入一些油，把切好的洋葱和培根一起煸炒，煸炒至培根变色、洋葱微黄即可加入切好的土豆、胡萝卜、玉米粒和番茄，煸炒几分钟。然后，倒入适量的鸡汤，加盖将材料煮至软烂。最后，将汤料打碎搅拌，再加入适量的牛奶，烧开后转小火煮10分钟即可。这时候，一股鲜香浓郁的罗宋汤的味道就充满了整个厨房，让人垂涎三尺。我们可以在上面撒一些黑胡椒粉、香菜、葱花等调料，让味道更为细腻。总的来说，自制罗宋汤的做法很简单，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合全家食用的汤品。