有机化合物是指由碳、氢、氧、氮等元素构成，并具有特定结构、性质和功能的物质，它们广泛存在于大自然以及我们的生活中。
有机化合物是构成生命体的基础，例如DNA、碳水化合物和脂肪等都属于有机化合物。此外，许多药物、香精、香料、染料、聚合物等工业品也是有机化合物。
它们原本是从植物、动物、微生物中提炼出来的天然产物，但现在随着化学合成技术的发展，大量的有机化合物被人工合成出来，例如尼龙、聚乙烯、聚氯乙烯等合成材料。
然而，随着社会的发展，大量的化学品被广泛应用于工业生产、家庭用品等方面，也带来了一定的安全隐患，例如苯、甲醛等有害有机化合物对人体造成危害。因此，在使用化学产品时要注意保护自身安全，尽量减少对环境的影响。