药食同源目录|你所不知道的食物药用价值

药食同源就是将一些一样平常食物当成治疗保健用品来使用,把食物作为药来用。药食同源经中国几千年的文化积淀已经被应用于医药保健领域中了。现在天我们要给人人先容一下历代中草药药材的ping目录,以及现有常见的一些药食同源食材。

1. 杏仁: 杏仁性温、味甘、微苦,只要不外量,一样平常没有问题。研究发现,杏仁含有厚实的钾,能够促进排汗,有助于排水,利尿消肿等功效。还含有一些植物甾醇化合物,有降低人体胆固醇、減少心血管疾病的发病率等作用。

2. 百合: 百合味甘,微苦,性寒,可以清心润肺、安神止咳。由于百合中还含有苦杏仁甙因素,和药用杏仁一样对心血管系统有护卫作用。以是百合可以降低血液中的胆固醇血糖,还可以起到补脾益肺、益气安神,润燥滋阴等作用,被誉为自然的安息药。

3. 黑豆: 黑豆,又叫黑小黄豆,食用营养价值极高,被人们誉为“自然维生素丸子”。黑豆性子味甘平,能健脾益胃、滋阴补肾。其含有的花青素是其他食物中难以替换的,它能够抵御核辐射、抗氧化、促进血管生长、去除体内自由基、美容养颜等多种调治作用。

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