近日，海底捞餐饮官网发布公告，由于历时多年的评估与调整，决定关闭约300家门店，主要集中在东北、华东、华南、西北等地。
据了解，这些关闭的门店大多是新开业不久、营业额不稳定的门店。由于区域市场竞争加剧、租金上涨以及门店人工成本等因素，这些门店的支出与收入相比较不稳。
对于消费者来说，海底捞是一家备受瞩目的火锅品牌，在国内各地都有众多门店。由此可见，关店对于消费者来说令人感到唏嘘。而对于海底捞餐饮来说，这次大规模关店无疑是为了优化自身经营和资源布局，更好地服务消费者和市场。
这一举措也凸显了资本市场对于海底捞的关注。事实上，在今年1月份，海底捞成功在香港联交所上市，一经上市就备受市场瞩目。