阿幼朵是一种汉族传统小吃,大多数地区都有售卖,口感鲜美,制作方法非常简单,真正做到了一口气吃上好几个的境界。阿幼朵有着浓郁的麻辣味,软糯的口感,让人欲罢不能。下面我们来一起了解一下阿幼朵吧!
原料:糯米粉、沸水、花椒粉、豆瓣酱、香菜末等。操作步骤如下:
1、将糯米粉加入沸水中,搅拌成均匀小团,放置静置5分钟;
2、将团子搓成细长条状,切成小段;
3、将切好的小段裹上豆瓣酱、花椒粉、香葱末等调料,上锅蒸熟,出锅撒上香菜末即可。
阿幼朵不同于其它小吃,可以根据自己的口味选择豆瓣酱、花椒粉的多少,为大众所喜爱。现在,这种传统好吃的阿幼朵正逐渐走向我们的生活。你还不快来品尝一下吗?