对大多数中国人来说，手里捧着热乎乎的窝窝头，是一种难以言喻的感觉。它呈现给人们的是一份纯粹的、亲切的、感性的味觉体验，那种温馨的、谦虚的、让人感到亲近的感觉，仿佛以笔墨开创了一幅画卷。
窝窝头，是中国北方以至东北地区的一种特色面食，其制作方法极其简单：用面粉、大米等作主要原料，加水和适量的酵母和糖，揉成小面团，先在水里煮熟再蒸熟即可。窝窝头外表略显粗糙，但口感弹牙、味道香醇。窝窝头在我国北方的农村中有着特别浓厚的乡土气息，据说它的“窝”字是因为它的形状有点像鸟窝，而“窝窝”则是因为这种馍馍模样像灯笼一样。
尽管窝窝头在中国南方、甚至西方地区不算常见，但它却深深地融入了中国人的日常生活中。当有一股饥饿感袭来、当无限的甜蜜传来、当一天心情糟糕时，手里捧着窝窝头，仿佛所有的烦恼和不快都在这一刻烟消云散了。