熟地黄是中医药常见的药材之一，具有多种功效与作用。
1.滋阴润燥
熟地黄其性平、味甘、微苦，具有滋阴润燥的功效。因此，使用熟地黄能够治疗因阴虚引起的口干、眼干、乏力、腰膝酸软等症状。
2.调节免疫系统
熟地黄还能够调节免疫系统，提高人体免疫力。研究发现,熟地黄能抑制自身免疫反应,也能促进体液免疫反应,增强免疫功能。因此，适量的食用或药用熟地黄，可以起到养生护肝、预防疾病的作用。
3.治疗神经衰弱症状
熟地黄中含有丰富的黄酮类化合物，对神经具有稳定作用，因此对于神经衰弱、失眠多梦等症状有很好的改善作用。同时，熟地黄中的营养成分还能促进胃肠道的蠕动，有利于食物的消化吸收，特别适用于中老年人食用。