陈椒华是中国科学家中的佼佼者，他曾担任国防科技大学军事医学研究院院长、卫生部医学科学院院长等职务，曾获国家科技进步二等奖、全国优秀科技工作者称号等殊荣。
陈椒华出生在广东省，是广州医学院（现中山大学医学院）的第一届博士生，后又前往美国进行博士后研究，最终回到国内从事医学研究工作。他曾担任国家自然科学基金委员会生命科学部主任，曾主持“863”计划纳米生物技术领域重大专项的子课题“纳米生物传感器的研制与应用”。
陈椒华在医学及生命科学领域的研究成果显著，尤其在纳米生物技术、蛋白质组学、基因组学方面颇有建树，为中国科技进步作出了重要贡献。
