自制青豆玉米浓汤的最佳食谱

青豆玉米浓汤是一道美味又健康的汤品，营养丰富，味道浓郁。以下是自制青豆玉米浓汤的食谱。

所需食材：

• 青豆100克
• 玉米100克
• 鸡肉片100克
• 鸡蛋1个
• 洋葱1个
• 番茄酱适量
• 牛奶适量
• 清水适量
• 盐、料酒、白胡椒粉适量

步骤：

1. 青豆用开水烫一下，沥干水备用。
2. 玉米削皮，去粒备用。
3. 鸡肉切片，加盐和料酒腌制10分钟。
4. 打散1个鸡蛋备用。
5. 洋葱切碎。
6. 取一个锅，倒入清水，加入玉米，青豆和鸡肉，煮至玉米变软。（大约需要20分钟）
7. 取一个平底锅，放入一点油，将洋葱煸炒至金黄色，然后加入番茄酱，翻炒均匀。
8. 将炒好的洋葱和番茄酱加入煮好的玉米和青豆汤中，加入牛奶，搅拌均匀。
9. 倒入打散好的鸡蛋液，搅拌均匀。
10. 加入适量盐和白胡椒粉调味，搅拌均匀即可。

自制青豆玉米浓汤是一道很简单又健康的菜品，富含纤维素和多种营养成分。食用后既可口又提供能量。赶快来试试吧！