家常美食，盐蒸橙子的做法

盐蒸橙子是一道非常简单但美味的家常美食，口感清新又不失果香，而且制作过程也非常简单，不需要过多的时间和工具。下面就和小编一起来了解一下盐蒸橙子的做法吧！

材料：

• 新鲜橙子：2个
• 食用盐：适量

步骤：

1. 将橙子冲洗干净，表面稍微擦拭干净水分，然后用牙签在橙子的表面扎上几个小口。
2. 将适量食用盐撒在橙子的上面，注意不要撒太多。
3. 将加盐的橙子放入锅中，大火蒸15分钟左右即可。
4. 出锅后使用刀在橙子的皮上切开一条缝隙，然后轻轻用手将橙子剥开即可食用。蒸出来的橙子表皮会发深，但不影响食用。

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盐蒸橙子口感清新，而且相较于生吃橙子更好吸收营养。在燥热的夏季，吃上一颗盐蒸橙子，既能解渴又能降火，还能起到胃口开胃的效果。如果想让口感更加丰富，也可以在加盐的同时撒上一些花椒、八角等香料，这样制作出来的盐蒸橙子更加美味诱人。快来尝试一下吧！