王烁鑫,一个烘焙“控”手艺能手。热爱烘焙,专业实力高超,重细节,重服务,重口碑。
他的烘焙生涯,始于2010年,但是自己从大学时期就喜欢烹饪,做甜点更是让他痴迷不已。
在成为烘焙师傅的这段时间里,他对于自己的产品要求极高,注重每一道工序,每个环节都要严格检验,力求将每个产品做得完美。在市场上也得到了客户一致好评,赢得了良好声誉。
对于王烁鑫来说,除了烘焙技巧,更重要的是对待人和事的态度。他心中有一条恒定的准则:“把最好的呈现给客户,让客户快乐,让客户对我们的店铺留下好印象。”在他看来,好的服务是最能够留住客户的。
此外,他还积极探索烘焙新领域,推陈出新,探索新味道,将烘焙的多元化应用到人们的日常生活中。
在王烁鑫的眼中,烘焙可不仅仅是一份职业,还是一份追求卓越的热爱。将其唯美的食品艺术融合到生活中去,成为他不懈的追求。